Caffe Manuel
De producten krijgen de grootste aandacht en zorg vanaf het eerste moment van hun selectie. Met alleen de beste koffiebonen, die worden uitgekozen volgens de hoogste standaard. Dankzij de samenwerking met externe proefinstituten draagt het Manuel Caffè team de constante interne monitoring van de kwaliteit van de ongebrande bonen die voor de productie gebruikt worden, zodat er een constant, uitgebalanceerd 'Manuel espresso' melange, smaak en aroma gegarandeerd is.
Jaco van Dam
´De Stadsgehoorzaal heeft net als wij de ambitie en het vermogen om traditie succesvol te combineren met innovatie. Daarom zijn wij overtuigd lid van de Club van 200.´ Jaco van Dam, Caffe Manuel.